Denna årstid alltså.

Det är ju så grönt så det är overkligt.
Varje kväll tar jag en promenad i trädgården och det händer grejer!

Syrenerna doftar fantastiskt så en kvist fick flytta in i helgen.

Regn...

Så kom äntligen regnet. Vi har bevattningsförbud och lägsta grundvattennivåerna sedan man började mäta så det gjorde inget att regnet kom på en söndag.
Vi spelade Monopol och fick ändå en stund i trädgården på eftermiddagen trots att det droppade lite grann.

Denna årstid är den bästa i trädgården när allt blommar och är frodigt grönt. Äppelträden som blommar utanför fönstret är så vackert. Tog detta foto inifrån igår...

Långledigt på västkusten.

Ingen har väl undgått det fina vädret, man blir ju så lycklig och glad av solen!

Kristi himmelsfärd drog vi iväg till Göteborg och tillbringade en dag på Liseberg. Vi hann också med lite shopping och eftermiddagshäng i den lilla hamnen i Billdal där våra vänner bor. Alltså, hur härligt som helst.

Trädgårdsfix...

Så underbar denna tid är. Nu knoppas det överallt, men vad var det för bakslag med snö och kyla? Nej, tack nu längtar vi efter vår och sol. Mina tulpaner hängde i rabatten i morse men som tur är så värmer solen och de återhämtar sig under dagen.

I helgen har jag färdigställt rabatten på framsidan. Jag har gjort en ordentlig rensning, delat stora plantor och flyttat. Nu är det ordning och reda, inte så många sorter och så har jag anlagt ett stenparti.

Provat lite nytt...

Igår lagade jag första receptet hämtat ur Tareq Taylors nya kokbok. Vi åt en varmrökt lax, en citronsås som man gjorde på matyoghurt, färskpressad citron och svartpeppar samt en potatissallad.

Potatissalladen bestod av salladslök, vitlök, sockerärtor, kokt potatis, citrontimjan, vinäger, salt, dill och belugalinser. Rätten var fräsch och god. Belugalinser var en ny upplevelse för mig. De kommer jag använda mycket framöver i sallader till sommarens grillmiddagar!

Vinst!

Jag tävlade för ett tag sedan på http://finastemattan.blogspot.se/ och vann en jättefin kokbok av Tareq Taylor.
Jag kan tipsa om att tävla här för det bästa med den sidan är att man faktiskt vinner lite då och då!

Igår kom boken hem i brevlådan och jag låg och bläddrade innan jag släckte sänglampan och stängde mina blå. Ett väldigt inspirerande bok om hur vi ska äta lite nyttigare och bättre.

Kalas.

I helgen blev det 8-års kalas för hela släkten. Dottern dukade fint, valde färg och förberedde med omsorg. Servetter, duk (presentpapper) och ljus kommer från TGR. Nylockad och fin var hon sedan redo för kalas!

Jag gjorde en smörgåstårta a´la club sandwich, recept här. Jag dekorerade den på mitt sätt med ärtskott runt om och lade till lite picklad rödlök.

Sedan blev det en marshmallowstårta som jag fyllde med citronkräm och vaniljkräm med grädde. Den blev riktigt saftig, frisk och mumsig.

Trädgårdsjobb.

Alltså det där med att gräva i jorden ger mig så mycket energi och glädje. Jag älskar att ta på mina gummistövlar och skyffla jord. 

Jag håller på att göra om ett land på baksidan och hade velat hinna en sväng till Blomsterlandet, men det får vänta till en dag i veckan. Jag ska inhandla något högt gräs, en glansmiskantus vore fint och bambu som jag lyckats bra med tidigare. Det är växter som är fina året om. Bambun är ju vintergrön och gräset är fint långt in på hösten och kommer ganska snabbt efter nedklippning på våren. Jag vill nämligen skapa insynsskydd mot grannen. Lite andra växter ska flyttas runt och stenar ska läggas.

Nu har det åkt in en grekisk skinsktek i ugnen så det börjar dofta gott här. Sedan blir det Mästarna Mästare, ett av mina absoluta favoritprogram, innan sängen. Ny vecka väntar runt hörnet!

Påsk.

Vad snabbt det går när man är ledig! Jag har längtat så efter ledighet och påsk och vips så är det över, men vi har haft fantastiska dagar och solen har skinit på oss!

Vi har haft uppvisning med konståkningen i ishallen och så har vi haft traditionsenlig påskmat med familjen. Till dotterns förtjusning så är studsmattan monterad och jag är lycklig över att få sätta spaden i jorden. Jag har massor av planer i trädgården och en hel del som ska flyttas runt - som vanligt!

En fin påskbukett fick vi av jobbet och också ett påskägg med trevligt innehåll!

Planterat.

Nu är det vår i luften!
Solen skiner, fåglarna kvittrar och himlen är blå. Nu börjar trädgårds- och utesäsongen!

I helgen planterade jag penséer och minipåskliljor vid entrén. Olivträden fick också flytta ut.

Lekstugan rensades ut, där förvaras nämligen krukor och utemöbler under vintern. Så medan dottern dammsög och möblerade där hann jag med lite trädgårdsfix.

Nu håller vi alla tummar för att det blir en solig påsk!