fredag 31 augusti 2012

Supergoda knäcke & regn...

Sitter här och smaskar på världens godaste knäcke som jag bakat idag. Ni måste prova! De är nyttiga och lika goda som snacks eller som tillbehör till buffé, soppa eller tapas.




Blanda:
1 dl sesamfrö
1 dl solrosfrö
1 dl linfrö
2 dl dinkelmjöl
Häll i:
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Låt stå i 5 minuter.
Kavla ut mellan 2 bakplåtspapper (blir till en bakplåt).
Strö på flingsalt och grädda i ugnen, 150 grader i ca 50 minuter.
Den ska ha fått lite färg och vara helt "torr" när den är klar.
Lycka till!

Idag har det regnat hela dagen! En liten promenad blev det, vädret till trots. Jag provade min nya fina regnkappa från Didriksson som jag fick i födelsedagspresent och den var toppen! Just nu till kampanj-pris på www.outnorth.se.

Ha en trevlig helg!

3 kommentarer:

  1. ja det är verkligen jättegott och hur enkelt som helst att göra !!

    Ha en fin helg ..här i Göteborg har vi haft en superfin solig dag

    Kram

    Pernilla På Piazzan

    SvaraRadera
  2. Jag älskar knäcke...måste prova!! Ha en fin helg kram Maria

    SvaraRadera
  3. Det där knäcket är sååå gott. Har gjort det på majsmjöl också och det blir nästan knäckigare då, riktigt gott:) (min svägersnak är känslig mot gluten så jag testar lite glutenfritt ibland)
    Hoppas du hade en riktgit bra födelsedag!!
    Kraaaam från mig:)

    SvaraRadera

Lämna gärna en kommentar så blir jag glad!