Paella.

Igår lagade vi paella här hemma. Jag är inte förtjust i saffran i mat så jag kokte riset med gurkmeja istället för den fina färgens skull. Denna paella är ju perfekt mat till hela familjen då barn gillar den också. Jag utgick ifrån detta recept, men lade till ärtor och exkluderade musslorna.

Idag firar vi min födelsedag! Det började med paket och sång på sängen i morse, fortsatte med firande med min fina kollegor och ikväll har vi ätit gott tillsammans. Solen har visat sig och min dag har varit alldeles perfekt faktiskt...