Kvällens värdinna, dvs. jag, kollar recepten
och så här blev menyn...
Förrätt, jordärtskockssoppa med parmachips
Huvudrätt, helstekt oxfilé m. örtig potatisrulle och
portvinssås med touch av choklad
Efterrätt, chokladfondant med halloncoulis och
saltrostade nötter
Påbörjat dukningen... Jag lyckades hitta lärkträd i
skogen så de blir fina att ha i en vas sedan.
GOTT NYTT ÅR!
Låter som ni hade det bra och menyn lät ju ljuvlig!
SvaraRaderaHär är vi också ganska sega, så det är skönt att veta att man har lite ledigt kvar;-)
Gott Nytt och god fortsättning på det nya!
Kraaaaam Anna
Vi hade också fullt hus fast hemma hos vännerna med 12 vuxna och 14 barn, men det gick kanon, barnen fick efter maten hålla sig på övervåningen ;-)
SvaraRaderaJag är inte så förtjust i kött men efterrätten lät ju riktigt god ;-)
God fortsättning ska bli kul att få följa ditt 2014
Kram Sandra
Låter som ett härligt nyår med en fantastisk meny. Önskar dig en fin start på 2014. Kramisar Tina
SvaraRaderaAng det vaxat papper så hade dom det hos våran lokala trädgårdhandlare men jag vet att det finns även i blomsteraffärerna! Så fråga efter en bit :-) man kanske tom kan hitta på nätet det har jag inte kollat! Eftersom pappret ska bli skrynkligt så är det ju perfekt att åter använda
SvaraRaderaHa en fin kväll!
Kram Sandra
Så fint dukat du gjort och middagen såg jättegod ut!! Kul att ni ska till Sälen, det känns så lyxigt med vinter när man inte fått uppleva den hemma ännu.
SvaraRaderaKram fredrika